“这就是白契吧？”程元卿听懂了，所谓白契就是百姓之间自己立的合同，不去官府加印是可以省一笔税银，但是以后买卖双方出了事，衙门也是不管的。
至于红契，应该就是加了衙门大印的契书，在交上一笔税银，使他们的买卖合法化！
“元卿果然聪明。”车掌柜笑。
第三十四章 惊吓
车程两家立完契书，车掌柜就做东道从县城的饭馆定了一桌席面，一共八道热菜，还有一笼热腾腾的白面馒头。
这样一道席面在庄户人家里，就是过年也吃不上的，对车掌柜夫妻来说，也是一道上等席面，就这元合酒，车掌柜和程时年的脸颊都飞上了红晕。
程元月和程元卿各坐在秦氏两侧，程元卿的右手边是张氏，四个人都不喝酒，凑着脑袋边吃边聊。
秦氏和程元月性格腼腆，张氏长袖善舞，说话像百灵鸟一样又快又好听，慢慢的她们也放下局促闲谈起来，不过多是秦氏和张氏在聊女人间的话题，比如做菜时放什么东西更出味，灶台上的油用什么好擦洗。
程元月和程元卿更加专注饭菜，这估计是她俩从出生起，吃的第一顿上等席面，而且还是管饱的，紧着她们吃。
老程家因为大窦氏的把持，和她不断的挖自己家墙角往娘家补贴的行为，导致家里一直很穷，秦氏一直是个尽量维持一个家庭体面的角色，也尽可能的给予孩子好的教育。